准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 ：2枚 丝瓜 ：1根 辅料油 ：适量葱 ：1根盐 ：适量 胡椒粉 ：适量 具体步骤 1.材料备好、 2.葱切花。 3.坐锅下油把鸡蛋炒香。 4.然后加入2碗清水。 5.丝瓜切滚刀。 6.水开了之后把丝瓜倒进去大火煮2分钟。 7.加入适量的盐调味、 8.撒点胡椒粉 9.可以装盘了。烹饪技巧丝瓜也可以先炒了再煮汤也很鲜美。
