准备时间:无 烹饪时间:15分钟主料 丝瓜 :400 鸡蛋 :2个 辅料油 :2茶匙(10ml)盐 :5料酒 :5 具体步骤1. 准备材料2. 鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状3. 锅中放水,倒入丝瓜4. 水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可