好喝的丝瓜哈喇汤怎么做简单又好吃

好喝的丝瓜哈喇汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

好喝的丝瓜哈喇汤是用丝瓜和蛤蜊以及油盐等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,丝瓜中含有非常丰富的营养成分维生素,经常食用有清热解暑以及化痰的功效,蛤蜊是一种常吃的海鲜食材,味道鲜美,荤素搭配合理,喜欢吃的朋友可以参考。

主料

丝瓜 :适量
蛤蜊 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

丝瓜去皮洗净,哈喇清洗干净,大蒜去皮

锅里倒入适量油,放入蒜炒香

倒入丝瓜煸炒

丝瓜炒一小会加入盐倒入适量水(盐不要太多,因为哈喇本身就有盐分里面)

把哈喇倒到丝瓜上面,不用翻炒,盖上锅盖,等到哈喇都开口了就熟了