我买了点大大的蛤蜊还有一点丝瓜准备做一个简单的丝瓜哈喇汤，因为蛤蜊是非常的新鲜的，鲜嫩的，吃起来口感是很好的，做出来的汤也是非常的鲜美的，丝瓜还是甜甜的味道，汤喝起来也是非常的好的，所以 我们一定要学会这道丝瓜哈喇汤。
主料
丝瓜 ：3根蛤蜊 ：500
辅料
蒜 ：适量油 ：适量
具体步骤
准备食材，丝瓜去皮洗净，哈喇清洗干净，大蒜去皮
丝瓜切滚刀块
大蒜切片
锅里倒入适量油，放入蒜炒香
倒入丝瓜煸炒
丝瓜炒一小会加入盐倒入适量水（盐不要太多，因为哈喇本身就有盐分里面）
把哈喇倒到丝瓜上面，不用翻炒，盖上锅盖，等到哈喇都开口了就熟了
出锅～～因为哈喇本身就很鲜，所以不用加其他调鲜味的调味料了
