食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜冬笋豆腐汤的做法步骤
1、丝瓜切滚刀块备用
2、冬笋切条状备用
3、豆腐切小块,水开下锅焯水30秒后捞出
4、起锅倒油,下冬笋煸炒
5、倒入足量的开水
6、继续倒入切好的丝瓜,盖上锅盖,水开煮两分钟
7、下豆腐,加一勺海鲜酱,白胡椒少许,盐,鸡精,再次煮开即可
8、出锅,撒上葱花
1、丝瓜切滚刀块备用
2、冬笋切条状备用
3、豆腐切小块,水开下锅焯水30秒后捞出
4、起锅倒油,下冬笋煸炒
5、倒入足量的开水
6、继续倒入切好的丝瓜,盖上锅盖,水开煮两分钟
7、下豆腐,加一勺海鲜酱,白胡椒少许,盐,鸡精,再次煮开即可
8、出锅,撒上葱花