准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 菜花 :450 西红柿 :2个 辅料盐 :适量葱花 :适量十三香 :适量油 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.食材 2.菜花掰成小朵现在盐水里泡一下 3.西红柿切块 4.葱花切块 5.将菜花焯水至熟,控干水分 6.锅里倒油爆香葱花 7.放入西红柿炒出汁 8.放入菜花 9.加适量盐、十三香、醋调味 10.炒匀即可烹饪技巧菜花提前焯熟,否则炒的时候不好熟,也不好入味