主料
细砂糖 :70ml低筋面粉 :100
黄油 :60
蛋 :60
辅料
泡打粉 :3香蕉泥 :100
小苏打 :少许
肉桂粉 :少许
具体步骤
1.准备好原材料
2.黄油室温软化,打软后加入砂糖打发。
3.分次加入蛋液搅打均匀。
4.分次加入蛋液搅打均匀。
5.加入过筛的低粉、泡打粉、小苏打和肉桂粉等粉类,拌匀。
6.拌好的样子。
7.将面糊盛入裱花袋,挤入模具。
8.烤箱170度预热,中层上下火15分钟。
1.用的是有盐黄油,所以没有另外再加盐。2.做香蕉蛋糕,用熟烂的香蕉更香甜。