准备时间:2小时 烹饪时间:2小时主料 黑米 :100 辅料 红枣 :适量 红豆 :适量 具体步骤 1.食材准备好 2.红豆和红枣要提前浸泡 3.锅里放水,放入泡好的红豆 4.再把红枣倒入 5.黑米淘洗干净也倒入锅里 6.盖上锅盖,上火熬制 7.要经常搅动,防止溢锅 8.熬了大约1个小时,粥熬的已经粘稠了,可以关火了 9.粥就熬好了烹饪技巧红豆和红枣要提前浸泡为了是豆子煮的更烂,可以在煮粥的时候放一点碱面