准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西芹 :3根 腰果 :2勺 辅料油 :2勺盐巴 :0.7g葱 :1根料酒 :1匙鸡精 :1 具体步骤 1.准备腰果 2.西芹洗净,斜切片 3.西芹水里浸泡 4.腰果倒入冷油锅里小火炒 5.腰果微黄捞出 6.锅里剩下油倒入葱头末 7.加入焯过水西芹 8.加入盐巴料酒 9.加入腰果 10.加入鸡精葱末烹饪技巧腰果要冷油下锅炒,西芹焯过水