准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 五花肉 :300蒜薹 :300 辅料油 :适量盐 :适量自制辣椒油 :少许 酱油 :少许 具体步骤 1.原料洗净切段 2.先煸炒五花肉,炒出油脂来 3.放少许辣椒油酱油烹锅 4.倒入蒜薹翻炒 5.翻炒至蒜薹软 6.放适量盐就可以出锅了烹饪技巧蒜薹比较嫩,老的话可以提前用开水焯一下方便入味