准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料猪骨汤 :800毫升 辅料春笋尖 :400 具体步骤1、猪棒骨,焯水后煮汤,汤里放点生姜2、春笋,剥皮,洗净,切片备用;3、咸瘦肉、火腿肠切片备用;4、香菇用热水发好5、猪骨汤,放入笋尖、冬菇和姜片,中火煮20分钟,然后放入咸瘦肉片,以盐和胡椒粉调味,煮开便可。