食材明细主料排骨 （适量）豆角 （适量）辅料姜片 （适量）淀粉 （适量）油 （适量）配料生抽 （适量）盐 （适量）糖 （适量）清淡 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）排骨炒豆角的做法步骤1、排骨，豆角，姜片。2、排骨洗干净，用淀粉，生抽，盐，糖腌制一下。3、豆角洗净摘成小段，灼水。4、.先把排骨炒熟。5、加入灼过水的豆角翻炒。6、撒上一点水，盖上盖子焖一焖，最后撒点盐调味，在翻炒几下就可以起锅。
