准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟白菜心炒木耳,一道冬天常吃的菜,因为白菜属于冬天时令菜,吃惯北方的白菜,没那么多水分,但口感更爽滑,黑白自然搭配。从营养上讲,如果不知道怎么去补充营养,多吃几种颜色就对了,白菜含有丰富的维生素C、维生素E、蛋白质等,偶尔补铁补气血,地道的营养菜。主料白菜心 :150 木耳 :50 辅料盐 :1 酱油 :2十三香 :2鸡精 :2 具体步骤 1.白菜心150克、木耳50克 2.白菜心炒软 3.倒酱油3克 4.放木耳 5.加盐、十三香、鸡精炒好 6.出锅