美美厨房之麻花面包怎么做简单又好吃

美美厨房之麻花面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黄油 :60
高筋面粉300
鸡蛋4个

辅料

白糖 :适量
盐 :适量
醋 :适量

具体步骤

美美厨房之麻花面包怎么做好吃又简单 第2张

1.准备所有的食材,除黄油外,其他的加入面包机里和面

美美厨房之麻花面包怎么做好吃又简单 第3张

2.面和好了 ,在加上黄油,要揉出膜,然后等待发酵

美美厨房之麻花面包怎么做好吃又简单 第4张

3.等面发酵好了,排气,然后在裹上保鲜膜放10分钟

美美厨房之麻花面包怎么做好吃又简单 第5张

4.面团切成几块,然后搓成长条

美美厨房之麻花面包怎么做好吃又简单 第6张

5.在像麻花辫子那样,把面条变起来

美美厨房之麻花面包怎么做好吃又简单 第7张

6.放到烤盘上等待二次发酵

美美厨房之麻花面包怎么做好吃又简单 第8张

7.等面包发酵好了,烤箱预热,然后把烤盘放进去开始烤面包

美美厨房之麻花面包怎么做好吃又简单 第9张

8.20分钟后,面包就烤好了 ,出烤箱放凉到40度就可以吃了

烹饪技巧

等面发酵好了,排气,然后在裹上保鲜膜放10分钟