这是一道简单易做,好学好吃的菜,芹菜红尖椒炒藕条中既有芹菜的清香可口,又有红尖椒的辛辣美味,再混合上藕条的脆感十分美味,这道菜适合各个年龄段的的人去食用,四季都可以做,食材看似简单,但配合到一起就是无法抵挡的美味,十分可口。
主料
红尖椒 :1个葱 :2根
藕 :1个
大蒜 :1个
芹菜 :1根
辅料
油 :1-2勺盐 :1勺
味精 :1勺
酱油 :2-3滴
具体步骤
1.藕切条
2.芹菜,红尖椒,大蒜,葱,切好备用
3.锅中放油烧热,放入大蒜,辣椒,葱,芹菜,炸香
4.放入藕,翻炒一会儿
5.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿,稍微收汁即可
6.出锅了