食材明细主料生蚝 (8个(带壳新鲜牡蛎))辅料新鲜柠檬汁 (5汤匙)伍斯特郡酱 (3汤匙)辣椒酱 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)烘焙 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)烧烤牡蛎的做法步骤1、预热烧烤炉至高温。2、把8个带壳牡蛎放在烧烤架上烤。烤到贝壳都开放,约5至10分钟-这时候,你会听到有汁从壳里溢出,滴在烧热的煤碳上发出声音。3、将牡蛎从架子上拿出,并撬起上面的壳。做这些事时,你需要戴上厚手套以免被烫伤。用刀子割断牡蛎和壳的连接。每一个牡蛎上放上2茶匙的柠檬汁,1茶匙伍斯特郡酱油、一点点辣椒酱和盐调味。趁壳还是热的时候马上吃