食材明细主料牡蛎 (适量)大蒜 (4瓣)蒸鱼豉油 (10克)辅料青辣椒 (适量)红辣椒 (适量)蒜香 (口味)烤 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)微波炉版蒜蓉烤牡蛎的做法步骤1、牡蛎刷洗干净。2、摆盘。3、微波炉高火2分半,不为了做熟,就为了能打开。4、牡蛎微张口。5、取出来贝肉,摆好。6、大蒜去皮洗净,也可以多一些。7、剁细末。8、放碗里,加蒸鱼豉油。9、搅拌均匀。10、浇在贝肉上面,放微波炉。11、我先选了高火3分钟,加热完蒜末没熟透。12、又加热2分钟即可。13、取出来。14、辣椒改刀。15、切末。16、辣椒末撒在贝肉上即可。17、成品。18、成品。19、这张为了秀我的红酒。20、开动。