准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :200 辅料盐 :适量油 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.丝瓜去皮切条 2.准备些姜丝,我觉得炒瓜类放点姜好。 3.锅中放油,先入姜丝煸香 4.放入丝瓜煸炒 5.少加一点点水,千万别多了。 6.放入盐调味 7.迅速煸炒出锅装盘烹饪技巧丝瓜清炒也很好