主料
豆腐 :500白菜 :1000
辅料
油 :适量盐 :适量
大蒜 :适量
虾米 :20
具体步骤
1.豆腐切方块,焯水
2.白菜洗净切块
4.大蒜切片
5.锅中热油,煸香蒜片,加入虾米继续煸炒,直到满屋飘着海鲜香
6.下白菜煸炒至软塌
7.加入豆腐,轻轻翻两下,盖盖小火焖炖20分钟
8.汤汁不多了,加盐调味
9.很家常的菜,味道非常美
虾米在这里提鲜,先煸一下会更能发挥出海鲜味
主料
豆腐 :500辅料
油 :适量具体步骤
1.豆腐切方块,焯水
2.白菜洗净切块
4.大蒜切片
5.锅中热油,煸香蒜片,加入虾米继续煸炒,直到满屋飘着海鲜香
6.下白菜煸炒至软塌
7.加入豆腐,轻轻翻两下,盖盖小火焖炖20分钟
8.汤汁不多了,加盐调味
9.很家常的菜,味道非常美
虾米在这里提鲜,先煸一下会更能发挥出海鲜味