准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :4个 辅料鸡精 :适量糖 :少许味精 :适量葱 :一段 醋 :少许盐 :适量蒜 :少许 具体步骤 1.准备好食材 2.锅里放油,把鸡蛋放入 3.不要急着用铲子翻,等2分钟后翻面,用同样的方法把鸡蛋煎好 4.用少许盐、味精、鸡精、糖醋调成汁,倒入煎好的荷包蛋中 5.在放入葱和蒜沫,等收汁即可装盘