休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做简单又好吃

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

我们经常说提倡绿色生活方式,这个目标看上去很大,实际上与我们饮食息息相关,在我看来,绿色生活是需要从饮食开始的。现在市面上的各种小零食种类颇多,但实际上大部分都是不利于身体健康的,那是不是以为着就不吃了呢?其实不然,仍旧可以吃,不过我们可以自己动手做,枸杞南瓜糕就是我非常喜爱的一款小吃,安利给大家。

主料

南瓜泥 :100

辅料

糯米粉 :500
枸杞 :几颗
粳米粉 :500
猪油200
白糖 :300

具体步骤

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜去皮,切成大块

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第3张

2.放入蒸锅里,蒸熟

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第4张

3.南瓜放入容器里,用勺子压成泥,加入糯米粉和粳米粉,加入熟猪油、白糖,

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第5张

4.用温水调成糊状,搅拌均匀

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第6张

5.不锈钢容器刷油

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第7张

6.将调好的糊糊倒进容器里

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第8张

7.放在蒸锅上

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第9张

8.将枸杞摆放在糊糊上面

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第10张

9.大火蒸熟即可

休闲小吃枸杞南瓜糕怎么做好吃又简单 第11张

10.放至微微变凉后,切成块状即可

烹饪技巧

1、米粉糊调制要掌握好米粉与谁的比例,一般为100:502、容器提前刷油防止粘连,否则最后只能用调羹舀着吃哦。