主料
挂面或者冷面或者意大利面 :适量黄瓜· :一根
胡萝卜 :半根
干木耳 :15粒左右
豆芽 :适量
干海带 :适量
番茄 :一个
辅料
小葱 :适量芝麻 :适量
香醋 :适量
咸盐 :适量
鸡精 :适量
糖 :适量
具体步骤
1. 将黄瓜,胡萝卜,番茄洗净,黄瓜,胡萝卜切丝,番茄切片
2. 木耳,泡好的海带切丝以及豆芽用开水煮一下
3. 将面水煮,稍微软一点,煮好后用冷水冲凉,然后倒点油和一和(否则时间长就陀了)
4. 将面还有所有的配菜根据个人喜好装碗中,可以放点辣椒油和芝麻,和一和,很香哦~