今天做点吃什么来吃呢?想来想去也不知道吃点什么,翻开冰箱一看,原来还有一点百叶,那就来炒个美味的素炒百叶吧。这道菜的制作方法也非常的简单,材料也非常的简单,花费的时间也不多,味道口感也非常不错。怎么样,想吃吧,那就自己在家里面试试吧。
主料
百叶 :300辅料
胡萝卜 :适量生菜 :适量
香菜 :少许
油 :适量
盐 :适量
酱油 :少许
五香粉 :少许
醋 :少许
具体步骤
1.百叶洗干净后切丝,不用太细,放了两天弹性没那么好了
2.胡萝卜切两片后切成末备用
3.生菜一叶,洗干净后切碎备用
4.家里种的香菜,摘几根新鲜的洗干净切碎
5.锅里倒入适量油烧热后放入葱花爆香,加入百叶翻炒均匀后加入适量酱油,五香粉和盐调味。
6.可以加适量水翻炒,不会粘锅底,加上胡萝卜末翻炒片刻。
7.最后把蔬菜末加入翻炒几下即可。
8.做好的一道菜简单美味,几分钟就能做好。