主料
莲藕 ：1节糯米 ：1/2碗
红糖 ：3汤匙（45g）
糖桂花 ：2汤匙（30ml）白砂糖
辅料
具体步骤
1. 糯米洗净后用温水浸泡3小时以上，沥干备用
2. 莲藕用刀刮去外皮，一头连蒂切掉5cm，留做盖子，将糯米填入莲藕内，用筷子捅结实，加蒂盖，用几根牙签固定封口；
3. 将酿好的糯米藕放入锅中，加红糖，注入没过莲藕的清水，大火煮滚后改小火煮30分钟，捞出糯米藕晾凉；
4. 糯米藕切成片，摆在碟中，浇上糖桂花即可
糯米 ：1/2碗
红糖 ：3汤匙（45g）
糖桂花 ：2汤匙（30ml）白砂糖
