香软的用电饭锅做蛋糕怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

先将蛋清和蛋黄分离，用三根筷子打蛋清，为了突出甜可以放一点点盐

放一勺糖，有点稠就在放一点，打十五分钟左右会成奶油状

然后在蛋黄里面放两勺糖，三勺冒尖面粉，六勺牛奶，并搅拌好

倒入一半打好蛋清，上下搅拌！

放入电饭锅，按煮饭键预热一分钟再拿出来锅底有点热便可以在锅中加少量油，为了最后不粘锅，把所有的东西一起搅拌好，按下煮饭键，两分钟左右会自动跳到保温键

这时用毛巾堵住通风口闷二十分钟，即可