准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 豆腐皮 :100牛肉丸 :适量小香肠 :适量 金针菇 :300 虾丸 :适量 辅料大红袍调料 :适量盐 :适量鸡精 :适量 香菜 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.姜切片 2.香菜切段 3.金针菇洗净,豆腐皮切条 4.锅里放油,放入姜片和火锅底料炒香 5.加入适量的水烧开 6.水烧开后下入丸子 7.下入豆腐皮和金针菇 8.加入适量的盐和鸡精 9.做好后 10.做好后加入适量香菜