主料
藕 :500辅料
盐 :适量陈醋 :50
味精 :适量
葱 :适量
一品鲜 :50
具体步骤
1.新鲜藕去皮,洗净
2.切成均匀薄片
4.装盘,加入盐、味精、葱丝、陈醋和一品鲜拌匀即可
藕千万不要煮的时间太长,否则就不脆了,稍变色即可凉拌藕一定要用醋,醋可以起到杀菌作用。
主料
藕 :500辅料
盐 :适量具体步骤
1.新鲜藕去皮,洗净
2.切成均匀薄片
4.装盘,加入盐、味精、葱丝、陈醋和一品鲜拌匀即可
藕千万不要煮的时间太长,否则就不脆了,稍变色即可凉拌藕一定要用醋,醋可以起到杀菌作用。