家常蛋炒米饭怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备所有食材。米饭炒之前先放蒸笼或微波炉温一个。

2.火腿肠、黄瓜均切丁

3.先把鸡蛋炒熟，用锅铲搅碎成块。出锅。

4.少油，放火腿丁、黄瓜丁炒，放葱花、花椒炒香

5.放米饭、盐炒

6.最后放鸡蛋炒。

烹饪技巧

蛋炒饭可随意搭配其他食材，比如胡萝卜丁等。