家常韭菜炒鸡血怎么做简单又好吃

这道家常韭菜炒鸡血非常有营养的菜式，整道菜的做法也比较简单，它的味道是比较清淡鲜香的，而且里面的鸡血的营养价值非常的高，他可以清肺，而且里面的韭菜还可以起到杀菌的作用，你是不是也很心动了呢？那就赶紧跟着小编来试一试这道美食吧，

主料

辅料

具体步骤

鸡血切成小条，切粗一些，因为炒的时候容易碎。 质量好的猪血是容易碎的。

韭菜摘好洗净。

将韭菜切成5厘米的段，姜切丝。

炒锅内爆香姜丝。

下入猪血开中火轻轻翻炒至鸡血变色。

鸡血变色后，马上放入韭菜翻炒。

.往锅里加盐，并继续翻炒至韭菜断生就可以盛起了。