准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 猪肉 :500 生菜 :两颗 辅料盐 :适量,不必太多蚝油 :适量鸡精 :一勺生抽 :两勺生粉 :两勺 具体步骤1. 先把猪肉切成薄片,然后放入生粉,盐,酱油,蚝油腌制两个小时2. 将生菜洗净,放盘子铺好做装饰 。在锅中放入适当的油然后把猪肉分三四次煎至成深红既可装盘(因为腌制的时候已经放盐了所以不用再放了)。烹饪技巧生菜生着吃富含丰富的维生素,锁住了那些被煮熟而流失的营养。第一次发勿喷⊙ω⊙。