色泽鲜亮的菜心炒火腿怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.火腿切成条。

2.菜心切成段，蒜头切碎。

3.热油炒香蒜粒。

4.倒入火腿一起炒香。

5.先倒入菜心的梗翻炒。

6.然后倒入叶子，加入少量的生抽炒匀。

7.最后加入盐炒入味断生即可。

8.装盘上菜了！

烹饪技巧

菜心炒至断生即可。