准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 油菜 :适量 鸡腿 :3个 蘑菇 :100 辅料盐 :适量料酒 :适量 牛奶 :适量 具体步骤 1.鸡腿蘑菇洗净 2.鸡腿,蘑菇切块 3.鸡腿放料酒盐腌30分钟 4.锅中放少量油,油热后放入腌好的鸡腿遍炒 5.鸡腿炒变色后放开水 6.水开后煮5分钟,放入切好的蘑菇 7.再煮2分钟 8.放入牛奶 9.最后放入油菜