准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 茶树菇 :500 辅料盐 :适量 姜 :适量 土鸡 :1只花雕酒 :适量 具体步骤 1.首先将茶树菇切段,姜切片,鸡砍成块。 2.锅中倒入热水,下入鸡块,焯出血水后,捞入凉水中洗净。 3.锅中倒入清水,倒入鸡块,加入茶树菇,淋入适量花雕酒,下入姜片,盖上锅盖,小火煲六十分钟,最后加一勺半盐,调拌均匀,就可以尽情享用啦。烹饪技巧无