准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :两个 香菇 :适量 辅料葱姜蒜 :适量盐 :少许生抽 :少许 具体步骤 1.香菇切丝,焯水后,捞出沥干水分 2.鸡蛋煎好盛出备用 3.起油锅,炒香葱姜蒜末后,加入香菇丝翻炒 4.再加入炒好的鸡蛋,以少许生抽和盐调味。翻炒片刻即可 5.成品