准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 白米饭 :200 辅料老抽 :适量水 :10鸡精 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备好米饭。 2.然后把米饭盛到碗里。 3.在米饭中倒入10克的水。 4.然后放到微波炉中加热2分钟。 5.接着再加热2分钟。 6.加热好的米饭进行搅拌。 7.然后坐上锅。 8.等锅热后倒入油。 9.然后把米饭倒进去翻炒。 10.接着倒入一点老抽和一点鸡精,翻炒均匀,这时酱油会干掉,加入5克的水翻炒均匀后即可。烹饪技巧热锅凉油炒饭不会粘锅,也不会糊。