准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料面粉 :500 辅料盐 :适量油条膨松剂 :20白糖 :适量油 :适量 具体步骤 1.面粉500克放盆中 2.准备油条膨松剂 3.将一袋油条膨松剂20克(即一袋)倒入面粉中搅拌均匀 4.放入白糖大约10克 5.加入盐适量 6.加温水和成面团,10分钟后再揉一遍,放冰箱冷藏一夜 7.取出放面板上 8.擀成大面片,切条 9.两个重叠,用筷子压一下 10.油烧热将油条放入,用筷子拨拉 11.炸好的油条放盆里控油 12.可吃了烹饪技巧1、面和的不能太硬。2、小火炸油条。