准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 馒头 ：100 鸡蛋 ：100 辅料油 ：适量盐 ：适量 蒜苗 ：适量 具体步骤 1.准备好食材 2.馒头切丁大蒜苗切碎鸡蛋打散 3.蛋液中加少许蒜苗 4.热锅下油 5.放鸡蛋 6.快速炒一下 7.盛出 8.馒头丁放油锅中炒至表面略黄 9.加盐 10.加鸡蛋和蒜苗 11.炒匀即可出锅烹饪技巧喜欢馒头酥脆点的馒头可多炒一会。
