准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :四个 馒头 :两个 辅料 辣椒酱 :少许 大葱 :一根 具体步骤1. 先把馒头,葱切片,备用2. 打好鸡蛋,加入辣椒酱,葱搅拌均匀,锅内铺油,不要太多,以免油腻3. 夹块馒头放入鸡蛋中蘸匀,再放入锅中煎至金黄,其余馒头片一样,过程中如果少油再加,最后做好了,就可以吃啦,最好搭配一杯热呼呼的豆浆烹饪技巧馒头不要太软的,不好切