准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :2个 馒头 :1个 辅料花椒面 :少许油 :适量葱花 :适量盐 :适量 具体步骤 1.准备一个馒头,切成片状,也不要切太薄 2.准备一个碗,打入两个鸡蛋,加入葱花,加入适量盐 3.蛋液搅拌均匀,放入馒头片,上下面均匀沾上蛋液 4.热锅,放入适量油,热后加入馒头片,两面翻个,煎好即可出锅5.这就是香喷喷的馒头片了,是不是还不错?烹饪技巧要小火煎制,否则容易糊