准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料蛋黄4个 :适量低筋面粉180克 :适量玉米淀粉80克 :适量泡打粉3克 :适量白砂糖100克 :适量 辅料 黄油 :适量 具体步骤1. 原料:蛋黄4个,低筋面粉180克,玉米淀粉80克,泡打粉3克,黄油160克,白砂糖100克。(25B烤盘,三盘)2. 黄油软化,放入白糖,用打蛋器打发至蓬松,呈羽毛状。加入鸡蛋黄,打至顺滑。加入所有粉类。