准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪肉 :200 豆角 :400 橄榄菜 :150 辅料鸡粉 :适量 花椒 :适量味精 :适量白糖 :适量料酒 :适量 红辣椒 :适量盐 :适量葱 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.豆角切碎后过水,葱姜切末。 2.锅内放入少量油,下入肉碎煸炒至没有水气,随即下入葱姜末煸炒。 3.下入橄榄菜,小红辣椒。 4.加入盐,味精,糖,酱油,料酒,花椒面,鸡粉。 5.最后下入过水后的豆角翻炒均匀即可。烹饪技巧时间不要炒的太久。