准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料 豆皮 :200豆芽 :500 辅料麻油 :20ml盐 :3辣椒粉 :10鸡精 :1 醋 :20ml 胡椒粉 :5 具体步骤 1.豆芽洗干净,沥干水分后一边备用 2.豆皮切条后备用 3.豆芽抄水,沥干水分,凉了之后用 4.豆皮抄水 5.容器中加入豆芽和豆皮 6.加入辣椒粉,胡椒粉,麻油,盐,糖,鸡精,搅拌 7.沥干水分,再搅拌,食用烹饪技巧豆芽凉了,里干水分之后再拌