凉拌豆皮豆芽是一款制作起来非常简单的菜肴，对于喜欢吃豆芽的朋友们，你们可以好好试一下我们这款菜肴，这个味道一定会让你们记住的，还会对此非常的难忘哦。吃货们，快来试一试这款菜肴，你们一定会喜欢的，不来你们一定会后悔的。
主料
豆皮 ：适量豆芽 ：适量
辅料
香菜 ：适量大蒜 ：适量
干辣椒 ：适量
具体步骤
1.将干豆皮泡发，沥干水分，豆皮表面微干
2.把豆芽用沸水焯2-3分钟 沥干水分后和豆皮放在一个盆中
3.切好香菜和蒜末放入豆皮盆中，留出一点蒜末炸蒜油用
4.热锅放入油，等油热后关火放入蒜末和干辣椒炸油备用
5.最后在盆中依次放入生抽、一点盐、白糖、味精、香油 最后在香菜大蒜末上淋入榨好的辣椒蒜油 搅拌完成
