准备时间:8分钟 烹饪时间:8分钟主料 鸡翅 :适量 辅料桂皮 :适量 酱油 :适量啤酒 :适量生姜 :适量 茴香 :适量 具体步骤1. 翅中洗干净,放进开水中焯一下,用冷水冲去表面浮沫。2. 锅里放入适量的油将生姜片爆香,放入鸡翅翻炒,依次放入料酒、酱油、八角和桂皮翻炒均匀。3. 加入以末过材料的啤酒,大火烧转小火炖至汤汁浓稠,大火收汁即可。