生滚瘦肉粥怎么做简单又好吃

生滚瘦肉粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

米 :半杯
瘦肉 :1斤

辅料

水 :2升
盐 :11/2汤匙
香菜 :少量

具体步骤

1. 瘦肉切块,然后用盐腌大概1-2小时。

2. 放米和水在锅里大火烧开,烧开之后转成中小火。当看到米有点变软发大的时候,可以放腌好的瘦肉,转大火,再次烧开之后转成中小火慢慢熬。待米完全煮开,撒香菜即成。