相关生滚的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.米洗干净加入少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时。2.生菜切碎备用，姜少许切碎或切丝备用。3.米加入适量的水和瑶柱大火煮至爆开绵滑即可...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这次介绍的是鲜甜的生滚鳕鱼粥。爱吃鱼，喜欢喝鲜甜的鱼粥吗？鳕鱼不但蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，女生们喝多点也不怕脂肪含量会有多高哦...

准备时间:33分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料新鲜猪杂：350东北珍珠米：180辅料瑶柱：20枸杞：5葱：50姜丝：少许廉江农家花生油：少许生抽：少许盐：少许鸡精：少许胡椒粉：少许具体步骤1.选用东北珍珠大米，洗净，加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料米：一杯辅料生菜：适量麻油：适量姜：适量盐：适量油：适量瑶柱（干贝）：4-5粒具体步骤1.米洗干净加入少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时。2.生菜切碎备用，姜少许切碎...

生滚粥其实是广东一带比较有特色的美食。生滚粥主要是在白粥里面加上各种各样的食材熬制出来的一种比较养生和美味的粥，是一种粥的名称。很多人到了广东之后都会去尝一尝当地特色的生滚粥的。生滚粥的做法有很多，因此吸...

“众所周知，冬季里要想养生保健，增强体质，煲粥是绝佳的选择，而生滚粥是广东传统粥品之一，用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅滚熟而成。具体做法是用小砂锅把白粥烧开，下肉料，滚后片刻即离火，放进切碎的蔬菜菜粒便可食用，食时佐以...

“生滚鲜鱿鱼粥以前在家妈妈经常做，在我们家颇受欢迎，特别是其具有补血，滋阴养胃的功效，明目调理，很适合接触电离辐射人员的营养粥，也是夏季具有养生调理的养生粥，实在是受广大人的喜好。其做法简单,但怎么做生滚鲜鱿鱼粥最...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：适量牛肉：适量鸡蛋：适量辅料料酒：适量生粉：适量姜丝：适量盐：适量胡椒粉：适量香菜：适量具体步骤1.牛肉切片后加入料酒，生粉腌制半个小时以上；2.姜丝切好...

“夏季来了，白天的时间比起冬季来说，沿长了许多了，对于一天之晨的早餐，就更为重要了，早早的，天就亮了，这样的早晨，会让你起来的比冬季早了，不赖床，早早的起来，精神好了许多呢！煮上一份新鲜美味的早点，让你一早就吃的饱饱，一整天幸福...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的广东生滚粥是由白粥和猪肠粉瘦肉为主要食材制作出来的一道美味，制作好了吃起来口感细腻，适合为家人和朋友们制作这道美味的广东生滚粥当作早餐，是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料皮蛋：2个小里肌肉：适量泡了一晚上的米（或者用万能的剩饭）：1.5碗辅料香葱：3-4根排叉碎：适量姜末：适量具体步骤1.皮蛋剥皮，里肌肉切薄片加料酒，白胡椒，苏打腌制2....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料无骨鱼柳：适量辅料糯米：适量具体步骤1.大米与糯米1：1混合，洗尽，加入五倍的水，大火煮开后，改小火慢煮2.鱼柳切薄片，姜切丝，加入盐，胡椒粉，姜丝，腌制一下3.粥煮...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：50清水：1000ml瘦肉：150辅料盐：适量生抽：适量咸蛋：1个鸡粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.先煮好一锅白粥。2.瘦肉切片，加入胡椒粉、生抽、鸡粉、盐腌20分...

“这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品，大家也一起尝尝吧。”食材明细主料白米（50g）鲜虾（5只）香菇（4朵）鱼片（20g）芦笋梗（适量）辅料生姜（2片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生滚海鲜粥的做法步骤1、准备食材。大米洗净，泡水放入冰...

食材明细主料牡蛎（100g）螺肉（100g）大米（300g）螃蟹（2只）虾（150g）辅料盐（3匙）姜（1块）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚海鲜粥的做法步骤1、把大米洗净入锅煮，其他海鲜主料洗净，备用。虾可去掉头部、螃蟹切开容易入味。2、待锅里的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米：100香菜：2根大米：50鱼片：100辅料料酒：适量生粉：适量油：适量白胡椒粉：适量盐：适量姜丝：适量具体步骤1.糯米和大米按照2：1混合；2.将米细干净后加入少许盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜猪血：500瘦猪肉：200猪肝：200辅料葱花：适量盐：适量油：适量红枣：5颗姜片：3片具体步骤1.先把瘦肉，猪肝切好，猪红切成方状。准备好其他材料。2.先把猪肝，猪肉...

“很多人一年四季都离不开粥，粥不但软硬适口，容易消化吸收，还多具有健脾养胃、生津润燥的效果。红福鱼也具有清肺，抵制雾霾污染对人体的伤害的功能。这道生滚红福鱼片粥是一个养生佳品。”食材明细主料糯米（适量）大米（适量）红...

食材明细主料鱼（4块）葱（5棵）辅料盐（1.5勺）油（1.5勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）稠稠的生滚鱼片粥的做法步骤1、这些是我这边能买得到的鱼。所以比较方便里面都没有骨头。如果买的是一条鱼建议先用盐腌制再用油放锅里煎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料龙利鱼：100辅料鱼皮：3片盐：适量姜：适量黑胡椒：适量香油：适量香葱：适量具体步骤1.准备好鱼片放料酒腌制2.粥熬制粘稠3.放入鱼片煮熟，此时放入盐，香油，姜丝，黑...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排：150新鲜大虾：6-8只辅料姜：一小块盐：适量食用油：一小匙鸡精：少许白胡椒粉：少许具体步骤1.排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，用温水冲去血沫，捞...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：适量虾仁：适量辅料生姜：适量料酒：适量盐：适量油：适量胡椒粉：适量生菜：适量具体步骤1.大米淘净后加适量盐、油拌匀腌制半小时；2.鲜虾剥出虾仁抽出虾线后用...

“在粤式的生滚粥里面，猪肝瘦肉粥是比较常见的，也是比较鲜甜的一款粥。用分别腌制好的猪肝瘦肉一起搭配，在煮好的粥底里翻腾几分钟，出来的猪肝瘦肉嫩滑可口，营养丰富，口感柔和顺滑，是一道很好的生滚粥。在这清凉的早晨，一碗热...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粳米：100青鱼：200辅料植物油：5香油：2味精：2盐：4姜：3大葱：5具体步骤1.将青鱼洗净取肉，沥干水分，切成薄片；2.请鱼片放入碗内，加入适量盐、味精、熟植物油拌匀稍腌；3....

“清肝明目的快手汤，春天的枸杞叶非常嫩，适合多吃。”食材明细主料枸杞叶（适量）鸡蛋（一个）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生滚枸杞叶鸡蛋汤的做法步骤1、准备:枸杞叶。2、将叶子摘下来泡洗...