绝对一流的小鸡榛蘑炖土豆怎么做简单又好吃

绝对一流的小鸡榛蘑炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

三黄鸡 :1

辅料

榛蘑 :适量

具体步骤

1.三黄鸡去内脏切中块,焯水去血水

2.炒锅热油,放入葱姜蒜、花椒、大料炒香

3.放入焯水后的几块翻炒;淋入料酒

4.淋入老抽;撒适量盐

5.翻炒均匀后倒入热水,没过食材

6.放入泡好的榛蘑、土豆

7.大火烧开后转小火慢炖半小时左右

8.放入提前用温水泡软的粉条,小火慢炖10分钟左右

9.粉条煮熟后,大火收汤即可