好吃的榛蘑炖小鸡怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 将鸡肉放入开水内紧一下。

2. 如果是干蘑用水泡开。

3. 锅内热油加入白糖熬出焦糖色，加入鸡肉翻炒一下，加入葱、蒜片轻炒。

4. 添水，开锅后加入榛蘑。

5. 转小火熬三个小时以上。

6. 撇去沫子，如果嫌油大，把油再撇掉一些。