准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 猪瘦肉 ：150 油菜 ：三棵 辅料食用油，盐，老抽，醋，鸡精 ：适量 具体步骤1. 小油菜三棵。2. 猪瘦肉三两。3. 锅中倒入清水，清水沸开后把洗好的小油菜，浸水里焯一下。4. 锅中放油。放入蒜瓣，爆香放入猪瘦肉翻炒，紧接着放入老抽盐醋翻炒，5. 猪肉炒熟后放入小油菜翻炒几下，放入鸡精起锅。
