主料
猪肝 :300芹菜 :100
辅料
姜 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.洗干净的芹菜和猪肝
2.猪肝和芹菜切好
3.锅放入姜丝爆香
4.放入猪肝
5.翻炒到猪肝没有血水的样子
6.先打起来
7.锅内留油放入芹菜
8.炒到芹菜软下去放入刚打起来的猪肝,加入适量的盐
9.翻炒均匀即可出锅
主料
猪肝 :300辅料
姜 :适量具体步骤
1.洗干净的芹菜和猪肝
2.猪肝和芹菜切好
3.锅放入姜丝爆香
4.放入猪肝
5.翻炒到猪肝没有血水的样子
6.先打起来
7.锅内留油放入芹菜
8.炒到芹菜软下去放入刚打起来的猪肝,加入适量的盐
9.翻炒均匀即可出锅